Dezinfekce a sterilizace

Dezinfekce a sterilizace

Mnozí si myslí, že tyto dva pojmy znamenají totéž, ale není tomu tak. Jedná se o dva odlišné procesy s různou účinností. Co se používá k dezinfekci a co ke sterilizaci? Který z nich je účinnější v boji proti virům a bakteriím? Níže se pokusíme na tyto otázky odpovědět a rozptýlit veškeré pochybnosti.

Dezinfekce je metoda dekontaminace, tedy ničení mikroorganismů. Je však třeba zdůraznit, že odstraňuje pouze vegetativní formy mikroorganismů – nikoli bakteriální spory a viry. Proto není tento proces 100% účinný. Existuje ale tzv. dezinfekce vysokého stupně, která se používá především ve zdravotnických zařízeních a dokáže zničit i některé viry a spory.

Běžně se dezinfekce používá na povrchy, jako jsou zábradlí nebo kliky dveří. Není povinná jen v nemocnicích a zdravotnických zařízeních, ale i v kosmetických salonech.

Sterilizace je proces, který ničí všechny živé formy mikroorganismů. Používá se k ošetření všech opakovaně použitelných nástrojů a zařízení, které jsou po ní zcela bezpečné. Účinná sterilizace by měla být provedena v parní autoklávě. Existuje několik metod sterilizace, např.:

• sterilizace proudící párou,

• sterilizace oxidem ethylenovým,

• sterilizace kyselinou peroctovou,

• sterilizace přetlakovou parou,

• sterilizace suchým horkým vzduchem,

• sterilizace formaldehydem,

• infračervené záření.

---

Dezinfekce – co se používá?

Existuje několik způsobů:

• Dezinfekce tepelná – využívá vodu nebo páru a tlak, vhodná pro prádlo, nádobí, sanitární vybavení.

• Dezinfekce chemicko-termická – používá se pro zařízení citlivá na vysoké teploty.

• Dezinfekce chemická – nejčastější metoda, využívá různé chemické látky podle povrchu:

  • aldehydy – velmi účinné, např. formaldehyd, ale dráždivý → nevhodný na běžné povrchy,

  • fenoly – účinné proti bakteriím, tuberkulóze a plísním, nevhodné na kůži,

  • sloučeniny chlóru – účinné, ale mohou poškodit zařízení a dráždit,

  • kyselina peroctová – silně účinná, ekologická, ale koroduje kovy,

  • jodofory – účinné proti virům, plísním i bakteriím,

  • alkoholy (ethanol, isopropanol) – rychle účinné proti virům, ne proti sporám, používají se na kůži a povrchy,

  • peroxid vodíku – širokospektrální, mírně toxický, nedráždivý.

Další metodou je filtrace (mikroby se odstraňují z kapalin a vzduchu) a UV záření. UV ale neproniká do hloubky a nezabíjí spory.

Účinnost dezinfekce závisí na čase působení, koncentraci, teplotě a vlhkosti. Po dezinfekci nástroj stále není sterilní – k dosažení 100% bezpečnosti je nutná sterilizace v autoklávě.

---

Sterilizátory UV a kuličkové – mýty

• UV sterilizátor: ve skutečnosti pouze dezinfikuje. Ničí část bakterií a hub, ale ne spory. UV záření působí jen přímo, nedosáhne na skrytá místa, a navíc může být škodlivé (dráždění kůže, riziko rakoviny). Výsledkem není úplná sterilita.

• Kuličkový sterilizátor: ohřívá skleněné kuličky až na 240 °C. Jeho účinnost je prakticky nulová, protože nelze ponořit celý nástroj a po ohřevu není zajištěno správné skladování. Už v roce 1988 byl tento způsob označen za neúčinný a dokonce rizikový. Přesto se kvůli nízké ceně někde používá.

---

Autokláv – jediná spolehlivá metoda sterilizace

Pouze parní autokláv zaručí 100% bezpečný a účinný výsledek – ničí všechny bakterie, viry i spory. Je povinný ve zdravotnictví a používá se i u kadeřníků, kosmetiček a tatérů. Sterilizuje kovové nástroje, roušky, obvazy a další hygienické pomůcky.

Autoklávované nástroje jsou zcela sterilní a bezpečné. Evropská komise označila autokláv za klíčový nástroj v boji proti pandemii, protože dokáže sterilizovat i ochranné prostředky. Je rychlý, tichý a spolehlivý. Všechny salony či ordinace, které jej používají, dbají skutečně na zdraví a bezpečnost klientů i personálu.

 

bibliografie:

1.  

   Pokyny COVID-19: úklid v prostředích mimo zdravotnická zařízení

   https://www.gov.uk/government/publications/covid-19-decontamination-in-non-healthcare-settings/covid-19-decontamination-in-non-healthcare-settings
2. http://store.uni.com/catalogo/en-13060-2004?josso_back_to=http://store.uni.com/josso-security-check.php&josso_cmd=login_optional&josso_partnerapp_host=store.uni.com

3. Hlavní metody sterilizace | Organismy | Mikrobiologie, Kiruthika S.

    https://www.biologydiscussion.com/microbiology-2/sterilization-methods/4-main-methods-of-sterilization-organisms-microbiology/84729

4. Pokyny pro sterilizaci

    by ICRC: https://icrcndresourcecentre.org/wp-content/uploads/2015/04/sterlization.pdf

5. Postup čištění a dezinfekce ICPr001, od Northamptonshire Healthcare

    https://www.nhft.nhs.uk/download.cfm?doc=docm93jijm4n1414

6. Skutečně fungují sterilizátory s kovovými kuličkami? – NLS Staff

   : https://www.nailsmag.com/392791/do-glass-bead-sterilizers-really-work

7. Rychlá odpověď: Zničí UV světlo plísně?

   https://mississaugaautoloan.com/qa/does-uv-light-kill-fungus.html